Η καφεΐνη έχει αφαιρεθεί με φυσικό τρόπο (μέσω επεξεργασίας νερού) προκειμένου να διασφαλιστεί η καθαρότητα του καφέ και η τέλεια διατήρηση της γεύσης και το μοναδικό άρωμα του μείγματος μας